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在厨房装修中，台面材质的选择直接影响使用体验和后期维护成本。其中，石英石台面因其良好的性能表现被广泛应用，但“耐高温”“耐刮花”是否属实，仍是消费者关心的重点。
石英石台面主要由天然石英砂与树脂材料压铸成型，其石英含量通常超过90%。天然石英本身硬度高，仅次于钻石，因而成品台面具有较强的耐磨抗刮能力。在日常使用中，石英石表面对刀具、锅底等硬物具有良好的抗冲击性能，一般不会轻易留下划痕。但值得注意的是，尽管表面硬度高，仍建议避免直接使用金属刀具在台面上进行频繁切割，以延长使用寿命。
在耐高温方面，石英石台面表现亦较为稳定。一般来说，可承受150℃以上短时间的高温不变形。但由于其内部含有树脂材料，若长时间接触高温锅具（特别是刚从灶台或烤箱取出的炽热器皿），可能会引发局部热胀冷缩，导致变色、裂纹甚至结构损伤。因此，在实际使用中仍应配合隔热垫使用，避免直接放置高温物体。
石英石台面在耐磨与耐热性能方面表现优异，但并非“无懈可击”。合理使用和日常保养，仍是确保其长期美观与功能稳定的关键。建议消费者选择正规品牌产品，并结合实际厨房需求科学选型，确保厨房空间的实用与美观并重。
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